HOME > こころ元気からだ元気 > 甘くない生姜湯
生姜湯を冷え対策に飲む方が増えてきましたね。
生姜湯だけでなく、生姜を料理に使うことも多くなったと思います。
とはいえ、体を温めるものといえば、やはり生姜湯。
しかし「市販の生姜湯は甘すぎる」と感じる方が多いようで、
「甘くない生姜湯はありませんか?」という問合せが増えてきました。
「冷え対策に飲んでいるけど、甘いだけで全然温まらないのよ。
砂糖がたっぷり入っていて、生姜の味があんまりしない。
生姜風味の砂糖湯を飲んでいるみたいでカロリーも高いし。」
「安いからしょうがないけど、甘いだけで温まらないんじゃあねぇ」
そんなお声をよく聞くようになりました。
安いのはうれしくても、体は温まらずただ甘いだけでは飲んでもしょうがない。
甘すぎず美味しくちゃんと体が温まるものがいい、というお気持ちでしょう。
甘くない生姜湯として紹介したいのが、
生姜の本場、高知県でごくわずか栽培される三州生姜を原料に、
長期間発酵・乾燥させて作られた生姜湯「発酵黒生姜」です。
この甘くない生姜湯「発酵黒生姜」は、砂糖を一切使用していません。甘くないといってもまったく甘くないわけではなく、沖縄産の黒糖や100%天然由来の甘味料をすこしだけ加えています。
1杯分のカロリーがわずか11kcalということからも甘さをほとんど加えていないことがわかります(カロリーは市販品の8〜10分の1程度)。
原料の三州生姜は、本場高知県で栽培されたものを100%使用。
一般的なものと比べて、あたため成分が非常に多い三州生姜を、
長期間発酵、乾燥することで、あたため成分が一気に増加!
一般的な生姜の約32倍ものあたため成分が入っています。
しっかりと温まるし、甘くなくて美味しいから続けられます。
温まるのは、飲んだ時だけではありません。
私は、飲み始めた翌年の冬から、暖房を使うことがめっきり減りました。
前の年までは毎日使っていたカイロも、一度も使うことがなくなりました。
飲んでいると冷えにくい体に変わっていく、ということなのでしょうね。
冷えでお困りの方、一度試してみてください。
きっと「飲み始めてよかった!」とぽかぽかの体で実感できると思います。